Schirmchen oder gar Cocktail-Delphine sind 90er. Dekorieren sie heute einen Drink, zeugt dies lediglich von einem: Lieblosigkeit. Zum Glück gibt es aber dann noch die andere Fraktion. Jene Bartender, die ihre Eigenkreationen in Szene setzen wie einen Hollywood-Star auf dem roten Teppiche. Eigenkreationen, wie die folgenden 20 aus dem SEIBERTS in Köln.
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